Efter snart 8 månader utan en hel natts sömn börjar man bli lite trött och man undrar om dom där påsarna under ögonen kommer att vara för evigt.
Jag börjar dessutom bli trött på alla tips och metoder som man skall använda sig av Anna Wahlgren, 5-minutaren ja gud vet allt och sköterskan på BVC som säger olika saker varje gång fast hon egentligen inte har en aaaaning. Vi har provat allt men inget verkar fungera kanske skall jag istället anpassa mig efter sonens sovschema så man får sina 12 timmar. Schema enligt följande: 2 tupplurar på dagen, lägga sig vid 19.30, vakna några gånger för att bli ompysslad, sova en stund till, vakna lite till för att sedan vara klarvaken vid 3-tiden-då skall jag gå upp och leva rövare till klockan 5 för att sedan snusa tills frukosten serveras -vilket liv va ?
En tanke slog mig, varför finns det inte en sömnguru såsom ”the dog whisperer” fast för bebisar eller kurser i ”hur du får din bebis att sova”?
Jag skulle lätt betala en slant för denna tjänst!
Kategorier: barn · familj
Taggad: barn, bebisar, sömn, sömnmetoder, sova
Tänk att det skall vara så svår att hitta ett bra recept på choklad biscotti, nu äntligen! Enligt min smak så skall det inte vara fett i biscottismeten för då blir dom aldrig så där hårda som man vill att dom skall vara. Detta receptet är dessutom en perfekt sats såvida man inte vill ha biscotti i mängder men då kan man ju bara dubbla ingredienserna.
Choklad biscotti
1 ägg
1dl råsocker, kan ev ha lite mindre i om man vill
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1/2 tesked bakpulver
1 tesked kanel ( kardemumma eller annan smaksättning går också bra )
50 g mörk choklad ( ca 1 dl grovhackad )
100 g mandel ( ca 1 dl grovhackad )
Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda mjöl, kanel, bakpulver i en skål och rör sedan ner i äggblandningen.
Hacka choklad och mandel och rör ner i smeten. Lägg upp degen på mjölat bakbord och gör två längder ca 2,5 cm breda och 20 cm långa, lägg sedan på mjölad bakplåt och in i ugnen i 25 min i ca 175 grader. Ta sedan ut dem och låt dem svalna en stund innan du skär dem snett över. Låt dem sedan stå i ugnen i ca 20 minuter till så att de blir som skorpor. Ät och njut!
Kategorier: mat · recept
Taggad: baka, bakning, choklad, chokladbiscotti, kakor, mat, recept
Äntligen presenteras denna mycket vetenskapliga, psykologiska undersökning av University of Paris X-Nanterre ( välkänt universitet ..) där man har kommit fram till att män som umgås med blondiner blir dummare. http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=148&a=717076
Detta kan ju förklara fenomenet ”smarta” affärsmän som gifter sig med dumma blondiner som sedan ärver deras förmögenhet se tex. Anna Nicole Smith som ärvde hela $88 miljoner! Vem är dum och vem är blond egentligen?
Kategorier: allmänt
Taggad: blondiner, män, media, samhälle
En supergod och enkel variant på risotto!
Risonirisotto med scampi 4p
3/4 paket risoni ( en sorts pasta )
500 g scampi/tigerräkor
1-2 vitlösklyftor
1 röd chili -mild
10 champinjoner
ca 10st körsbärstomater
ruccola
1 citron
olivolja
parmesanost
Tina ca 20-25 tigerräkor och skala av stjärtarna. Hacka vitlösklyftorna och chilin, blanda med olivolja. Dela champinjonerna och lägg tillsammans i en skål med räkorna-häll på marinaden och låt stå i minst 30 minuter, ju längre de får stå desto mer smak. Koka upp pastavatten, salta och lägg i risonin. Häll över marinaden med räkor och champinjoner i en stekpanna och fräs på i ca 1 minut. Ta upp räkorna och lägg åt sidan ( om de steks för länge blir de sega ) men låt champinjonerna fräsa lite längre, salta och peppra. Häll av pastan, blanda i lite olivolja samt rivet skal och saft av en citron, ruccola och delade tomater samt 2 dl riven parmesanost. Lägg räkorna i pannan och värm på lite snabbt innan du blandar allt tillsammans med risonin. Ta ett tag med pepparkvarnen och sedan är det färdigt att servera.
Väldigt gott tillsammans med ett glas rött!
Kategorier: mat · middag · recept
Taggad: mat, middag, recept
Många nya saker uppdanas när man blivit mamma som tex. att man inte kan gå på vilket café eller restaurang som helst för att man inte får plats med eller inte är välkommen med barnvagn. Jag har inga problem med att förstå att man på vissa ställen inte får plats med 10 barnvagnar inomhus däremot kan jag bli irriterad över den negativa attityd som ganska många caféer i Stockholm har. Jag har själv drivit café i Stockholm för ett antal år sedan och insåg då snabbt att de fikande mammorna inte bara var trevliga och bra kunder de kom dessutom på tider då det ändå var relativt tomt i cafét. Så tänk om alla griniga caféägare, morsorna är här för att stanna! Nog med gnäll, jag vill gärna rosa och tipsa om några favoritcaféer i Stockholm.
1. Den självklara vinnaren är Pappas Deli ( fd. J.Grey Deli ) på Lilla Essingen. Ett perfekt ställe att promenera till för att sedan kunna njuta av deras underbara utbud. Precis som namnet säger är detta ett typiskt Deli, något som det faktiskt inte finns så många av i Stockholm, trist nog. Hit kan du komma för att äta frukost, lunch, ta ett glas vin eller bara fika. Favoriten är macka på surdegsbröd med färskost och skinka. Kaffet är utsökt, lagom varmt och lagom lent. Det finns även gudomliga primörsallader och kakorna skall vi inte ens tala om..
Förutom att personalen är supertrevlig och personlig finns det gott om plats för barnvagnar både ute och inne. Här finns också barnstolar och en toalett med fräscht skötbord. Mina bästa rekommendationer till Pappas Deli! http://www.jgraydeli.se/serendipity/
2. Den otippade tvåan är Coffeehouse by George på Odenplan. Normalt ogillar jag alla dessa kedjor och Coffeehouse by George är rentav ett riktigt skitcafé på vissa ställen men,men här ser man hur viktigt det är med bra personal! Cafét på Odenplan är alla mammors dröm! Det första man ser när man kommer in är alla fikande mammor, därefter dras blicken mot disken med det inbjudande sortimentet, det är riktigt svårt att välja.
Utbudet är ungefär detsamma som de flesta caféer det vill säga, egentligen inte särskilt upphetsande eller spännande men här ser allt inbjudande ut. Mackorna är goda, pajerna är rikligt tilltagna och kärleksmumsen serveras med grädde och färsk frukt! Latten är god. Det går dessutom kvickt att beställa,något som inte är helt oviktigt om man har en unge hängandes på armen. Cafét är stort och det finns plats för både barnvagnar och ett 5-10 barnstolar. Definitivt värt ett besök. Adress: Odengatan 45.
3. Vurma, hmm tänka sig att Vurma faktiskt också tillhör en kedja, fast en lite mindre sådan. Faktum är att alla ”Vurmor” är bra det vill säga den på Söder, på Kungsholmen och den i Vasastan-det är bara att välja vilken som passar. Här har dom fantastiska sallader och hembakat bröd, kakor och bullar. Som den vanemänniska jag är beställer jag alltid quinoasallad med bacon och kyckling, den är ljuvlig och väl tilltagen och på köpet får man dessutom alltid en frukt. Efter salladen är man mer än mätt men jag kan aldrig motstå de nybakade kardemummabullarna som är ”to die for”! Latten är perfekt, kanske skulle man önskat något större latteglas. Vurmas atmosfär och inredning är ganska retro-alternativ men det funkar just för att maten är så himmelsk. Varje gång jag är där irriterar jag mig dock på den lååååångsamma servicen, här är det minsann ingen som skyndar men jag konstaterar gång efter gång att det är värt det återigen för att maten väger upp hela upplevelsen. Varför Vurma hamnar på tredje plats trots bullarna är för att det inte är världens mest barnvänliga ställe, det är ganska trångt, visserligen finns barnstolar men det finns inget skötbord på toaletten. Kanske skall man sköta blöjbytena på det alternativa sättet, ute i det fria. Det händer faktiskt ganska ofta att jag tar take-away och då slipper man ju fundera på hur man ska göra om ungen skitit 
. www.vurma.se
4. Ett litet kök -vägg i vägg med inredningsbutiken Room.
Detta verkar vara lite av en mötesplats för många mammor och det är nog barnvagnsvänligheten och anslutningen till Room som gör detta ställe så attraktivt för mammor. Ett litet kök är en mix mellan restaurang och café vilket gör att utbudet är något dyrare än på ett mer traditionellt fik och därför rekommenderar jag hellre lunchmenyn än de inplastade mackorna. Det kanske var en tillfällighet men sist jag var här och lunchade ( 2 mammor + 2 barn + 2 barnvagnar ) så tog dom faktiskt upp beställningen vid bordet – helt suveränt! Jo jag vet att på restaurang så är det bordsbeställning som gäller men att en servitör kryssar bland barnvagnarna och tar upp beställningar kändes inte helt väntat, snarare lyxigt. Kort och gott jag betalar gärna 95 kronor för en lunch om jag för en gångs skull kan få sitta ner en stund ;). Som sagt maten, kaffet och kakorna är helt ok dock ingen smakupplevelse som jag direkt lagt på minnet. Här finns plats för barnvagnar och här finns en ganska stor toalett med skötbord. http://www.ettlitetkok.se
Kategorier: Stockholm · cafe · mat
Taggad: barn, barnvänligt, cafe, guide, lista, mamma, mat
Min man skulle lägga vår 7-månaders son igår kväll och som vanligt skulle det lekas lite i sängen innan insomnandet. I brist på annat låtsades pappa att hans fot var en liten hund som nosade på vår son, varav sonen blev fullkomligt skräckslagen och skrek…Så fort ”svarta foten”visades fick sonen panik och skrek. Föräldrarna hade svårt att hålla sig för skratt men ville inte heller att sonen skulle få fotfobi resten av sitt liv utan försökte pedagogiskt visa att det ju bara var pappas fot. Inget hjälpte, kanske var det så att foten luktade illa?
Dagen därpå försökte mamma leka fotleken lite snällt men sonen var fortfarande ytterst skeptisk..
Kategorier: barn
Taggad: barn, familj
In a press conference held in Washington on Monday, a group of pilots and government officials in the U.S said to have grown tired of all unidentified objects flying in their way and are demanding the government to re-open its official investigtion. http://www.japantoday.com/jp/news/421472
I am one of those who think it is somewhat ignorant not to believe there are other life forms out there. If space is indefinate, then there must be an indefinate number of chances that life will occur elsewhere, as it has here on earth. The U.S official investigation ”Project Blue Book” was closed in 1969 and the FAA ( Federal Aviation Administration ) attitude towards the subject is ”Who believes in UFOs? ”, according to ex-FAA official John Callahan. He claims a probe into a UFO seen over Alaska in 1987 was squelched. -”However, when I asked the CIA person: ‘What do you think it was?,’ he responded: ‘A UFO.’”When he suggested the government tell Americans about a UFO, the CIA official allegedly told him: ”‘No way, if we were to tell the American public there are UFOs they would panic.’”http://www.japantoday.com/jp/news/421472
So in order to protect the public from panicking they pretend to ignore it, they pretend it is not there. It is hard though to believe that so many people could be wrong, during 20 years, up until 1969 , Project Blue Book investigated a total of 12 618 cases.
For us believers the question then is more like,why are they visiting? I mean if they managed to get here in the first place, they would have to be much more intelligent than us humans anyway and why would they be interested in conversing with some lower evolved creatures? We watch sci-fi movies and get ideas of what an alien might look like..wouldn´t it be funny if the ”real” Jabba the hut turned up?
If I was an alien visiting earth, I would be rather pissed off for being ignored, a welcoming commitee is the least one could expect after having traveled so far..
Kategorier: Okategoriserat
Taggad: UFO, Uncategorized
The weather has had a viscious effect on my mind today…
I am comfortably numb.
Kategorier: Uncategorized
Taggad: Uncategorized
